野菜食農教育-全年(含用餐)
Wild Vegetable Food and Agriculture Education- annual (including meals)
活動時間:4小時
Activity time:4 hours
體驗費用:@ 990元/人 活動4人成行
野菜，過去一直都以野生蔬菜，即自生於山野，未經人工栽培的野生可食植物定義；
其實更古老，野菜叫「救荒本草」，是荒年時的備援物資；在日本，野菜其實是蔬菜的同義詞。
這野菜，不需要你施肥，當然沒有化肥問題；自力抵抗病蟲害，當然沒有農藥，沒有產期調節、
沒有品種改良、馴化、沒有基因改造......尋找台灣好野菜，樂當好野人。
認識台灣野菜，學會如何料理最具花蓮味道的野菜，體驗從田間到餐桌的每一步，細細品味自然食材的天然美味!
活動內容:
1.認識老天爺給的禮物
2.散策走讀櫻田野
3.採集農地裡可食用的植物野菜
4.用心感受食材的溫度，用簡易料理的方式，幫助我們沉澱和調劑身心。
5.體驗野菜的美妙滋味，一同品嚐大地的美味，每一口都是大自然的珍貴恩賜。
※以上費用含: 散策走讀櫻田野+鮮採野菜+材料費+料理教學+野菜美食饗宴+野菜吧無限量供應
