洛神花
名稱：洛神花
別稱：洛花、洛濟葵、山茄
學名：Hibiscus sabdariffa
科名：錦葵科，一年生木質狀草本植物。
摘取部位：花萼 果實
別名：洛神葵、洛花、洛濟葵、山茄、紅葵、紅角葵、萼葵、葵萼果；
產地：分佈于熱帶及亞熱帶地區，相傳原產于印度。
營養成分：蛋白質0.3%、醣類0.15%、脂肪0.1%、維他命A、C、鐵、鈉、蘋果酸
簡介：
洛神花含有果膠、花青素、維生素C、蘋果酸等成份。
洛神花具有解熱、抗高血壓、有補血、平衡身體內的酸鹼值的效果。
可消除疲勞及便秘，並具有利尿、促進新陳代謝的功效。
清熱解渴，清心降火、止咳、降血壓、消除疲勞。富含維生素C，可改善體質。
燥熱性虛火上升、高血壓有不錯的功效，不但可以消暑降火，還可以提神解勞。
在許多東南亞的國家，洛神花都被當成藥用植物使用。
對於幫助腸胃消化道吸收、調整女性生理週期，以及美容保養都有不錯的功效。
難怪許多人都將洛神花當成是植物界的「紅寶石」！
