售價:780元
容量:四人份家庭號
最佳賞味期:冷藏三至五天。宅配需冷藏冷凍
成份:
湯底:九品蓮花及中藥材
前菜:曼波泛竹舟、湯圓
主食:放山雞、快樂豬、活力鯛以及野菜一斤
介紹:
本店極力推薦「九品蓮花鍋」,選用花蓮吉安有機栽培的新鮮蓮花,
香氣淡雅富含膠原蛋白,建議煮久一點讓甜味釋放,先喝點湯潤口,再輕涮豬肉,
蓮花讓肉香更甜美,不沾醬即很讚,而且肉的油脂融入湯中,風味更鮮醇圓潤,
接著再品嚐Q嫩雞肉、鮮魚片與青脆的手工山藥丸,也別忘了試吃蓮花瓣,滋味滑口高雅。
湯圓在傳統中有圓圓滿滿的意思 ,我們希望帶給享用火鍋的朋友健康、平安、財富、一路發,才會吃的甜蜜蜜喔!
曼波泛竹舟採用曼波魚做的手打魚漿,口感Q實滑而不膩
使用方式:
1.先放入野菜湯包
2.加入1500CC熱開水至鍋內
3.將養生火鍋食材(玉米、南瓜、菇類...等)放入鍋內
4.轉中火,輕輕直放入蓮花,體驗蓮花在鍋中開花的感受
5.加入野菜,煮一分鐘即可食用
6.沾上野菜沾醬即為人間美味
7.新鮮食材請盡速食用完畢